GUGULUF CU AFINE -KETO /DUKAN CONSOLIDARE (KETO BLUEBERRY BUNDT CAKE-DUKAN CONSOLIDATION PHASE)

                             Un deliciu cu afine...

       Ingrediente:-5 oua
                            - 113g crema de branza Philadelphia                                 -1 lingura coaja de lamaie
                             -8 linguri xylitol sau tagatose
                             -1 lingurita vanilie
                             -4 linguri unt topit
                             -1/4 lingurita cream of tartar
                             -1 cup faina de migdale
                             -2 linguri faina de cocos
                             -2 lingurite praf de copt  
                             -100g afine
  Modul de preparare :-separi albusurile de galbenusuri,bati albusurile spuma tare cu cream of tartar...
                    -separat mixezi galbenusurile+ crema de branza la temperatura camerei +indulcitorul+vanilia+untul topit
 -adaugi faina de migdale +faina de cocos+praful de copt si mixezi bine dupa care schimbi mixerul cu o spatula de silicon si incorporezi albusurile ,amestecand usor sa nu se lase...
 -ungi tava cu putin unt topit, adaugi jumatate din aluat ,jumatate din afine din loc in loc ,adaugi restul de aluat si restul de afine...

 -preincalzesti cuptorul la 180C(350F)
 -coci guguluful aproximativ 30-35 de minute ,sau pana trece testul scobitorii...
 -cand e gata il lasi sa se raceasca complet dupa care il pudrezi cu indulcitor...

                                           Este super delicios !
 Este un desert pt dieta Ketogenica, in dieta Dukan se poate consuma in etapa de consolidare!

                     Sper sa-l incerci ,pofta buna !