HOME

joi, 14 iulie 2016

CHIFLE GRAHAM DUKAN (GRAHAM BREAD ROLLS-DUKAN)

Inca o reteta yummy de chifle dukan  ...
                             Ingrediente:-2 albusuri
                                                  -1 varf de cutit cream of tartar
                                                  -2 linguri tarate de ovaz
                                                  -1 lingura tarate grau
                                                  -1 lingura tarate psyllium
                                                  -3 linguri lapte praf 0%
                                                  -3 linguri pudra de proteina din soia
                                                  -1/2 lingurita faina de konjac
                                                  -1 varf de cutit bicarbonat de sodiu
                                                  -7g drojdie uscata
                                                  -sare dupa gust
                                                  -1/2 cana apa (118ml)
              Modul de preparare:-pui albusurile intr-un bol ,adaugi cream of tartar si le bati cu mixerul pana incepe sa se formeze spuma , adaugi taratele +laptele praf+pudra de proteina+faina de konjac+sarea +bicarbonatul +drojdia + apa ,mixsezi bine si trebuie sa obti un aluat gros ...
                                                 -lasi sa dospeasca aprox 20 de minute ...
-formezi chiflele si le asezi pe o tava tapetata cu hartie de copt ,si le lasi sa dospeasca 15 minute , daca vrei presari chiflele cu tarate sau seminte de mac , susan sau chimen ...
 -coci chiflele in cuprorul preincalzit la 375F(190C) aproximativ 20-25 de minute sau pana ce sunt coapte...
                               -cand sunt coapte , le lasi sa se raceasca pe un gratar metalic ...
                                                                  - mi-au iesit 6 chifle ...
                                                   Sunt delicioase si permise inca din ATAC !
Sper sa le incerci si tu, pofta buna ! 

17 comentarii:

  1. Abia aștept să le fac cu siguranță sunt delicioase ❤️ ❤️ ❤️

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Foarte faine ti-au iasit,sa-ți fie de bine scumpa mea! 😙 💗 💐

      Ștergere
  2. Si eu vreau sa le fac ...arata demential ❤❤❤❤❤

    RăspundețiȘtergere
  3. Buna! Imi poti spune cumva cate calorii are o painica? Mersi :)

    RăspundețiȘtergere
  4. se pot consuma si in perioada de atac?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Din moment ce am specificat in reteta ca sunt permise inca din ATAC inseamna ca da !😆

      Ștergere
  5. Buna Oana,vreau sa inverc si eu reteta dar nu am pudra de proteina din soia, cu ce o pot inlocui.Multumesc pentru retele super delicoase .
    Pupici

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Cu mare plăcere, mă bucur ca-ți plac 😊,poți încerca cu amidon de porumb însă atunci sa ți cont de tolerate ! 😘

      Ștergere
  6. Ms frumos pt sfaturi...chiar acum ma apuc de treaba...msss pupici si multumesc inca odata pt sfaturi si rabdare.��������

    RăspundețiȘtergere
  7. Buna Oana...am si eu o intrebare...pot sa.nu folosesc tarate.de.psyllium...nu imi plac absolut deloc si nu creau sa mananc cv care imi displace total .....ms frumos...oriqm.retetele sunt super bune...am incercat aproape un sfert...super delicioase...multumim ca existi

    RăspundețiȘtergere
  8. Poți încerca și sa vezi ce iese ,eu postez rețetele exact cum le fac eu,tu ești libera sa le modifici în funcție de preferințele tale.

    RăspundețiȘtergere