Un desert delicios si usor de preparat ,inspirat din deliciosul tort cu morcovi si crema de branza ...
Ingrediente:-2 oua
-indulcitor dupa gust
-1 lingurita esenta de vanilie
-2 linguri tarate de ovaz
-1 lingura tarate de grau
-1 lingura amidon de porumb (tolerat)
-6 linguri lapte praf 0%
-1 lingura seminte de chia (tolerat)
-1 lingurita pudra de scortisoara
-1 varf de cutit pudra de nuccsoara
-1/2 lingurita praf de copt
-2 linguri (30ml) lapte 0%
-1 morcov mediu
-1/2 lingurita ghimbir proaspat razuit
-pt crema:-125g crema de branza 0%
-indulcitor dupa gust
-1 lingurita esenta de vanilie
-1 lingurita coaja de portocala
Modul de preparare :-intr-un bol adaugi oulale intregi +indulcitorul +esenta de vanilie si mixezi bine cateva minute pana ce ouale se deschid la culoare si isi maresc volumul , adaugi ingredientele uscate (taratele+amidonul+laptele praf+scortisoara+nuccsoara+praful de copt +semintele de chia) si mixezi bine, adaugi laptele lichid si mixezi iar
-dai morcovul si ghimbirul pe razatoarea mica dupa care le adaugi la aluatul obtinut anterior si amesteci bine dupa care lasi sa se odihneasca aproximativ 15 minute ...
-vei obtinue un aluat consistent ...
-preincalzesti cuptorul la 350F(180C)
-imparti aluatul in forme de muffins , pui cate 1/2 -1 lingurita in fiecare forma...
-coci fursecurile in cuptorul preincalzit aproximativ 15 minute ...
-cand sunt coapte le lasi sa se raceasca putin si apoi le scoti din forme si le pui pe un gratar metalic si le lasi sa se raceasca complet ...
-mie mi-au iesit 42 de fursecuri ...
-intre timp prepari crema :- intr-un bol mixezi bine toate ingredientele ...
-asamblezi fursecurile: -ungi un fursec cu crema si peste crema pui un alt fursec , continui pana termini toate fursecurile ...
-pastrezi fursecurile la rece pana in momentul servirii ...
Sper sa le incerci si tu , pofta buna !
-indulcitor dupa gust
-1 lingurita esenta de vanilie
-2 linguri tarate de ovaz
-1 lingura tarate de grau
-1 lingura amidon de porumb (tolerat)
-6 linguri lapte praf 0%
-1 lingura seminte de chia (tolerat)
-1 lingurita pudra de scortisoara
-1 varf de cutit pudra de nuccsoara
-1/2 lingurita praf de copt
-2 linguri (30ml) lapte 0%
-1 morcov mediu
-1/2 lingurita ghimbir proaspat razuit
-pt crema:-125g crema de branza 0%
-indulcitor dupa gust
-1 lingurita esenta de vanilie
-1 lingurita coaja de portocala
Modul de preparare :-intr-un bol adaugi oulale intregi +indulcitorul +esenta de vanilie si mixezi bine cateva minute pana ce ouale se deschid la culoare si isi maresc volumul , adaugi ingredientele uscate (taratele+amidonul+laptele praf+scortisoara+nuccsoara+praful de copt +semintele de chia) si mixezi bine, adaugi laptele lichid si mixezi iar
-dai morcovul si ghimbirul pe razatoarea mica dupa care le adaugi la aluatul obtinut anterior si amesteci bine dupa care lasi sa se odihneasca aproximativ 15 minute ...
-preincalzesti cuptorul la 350F(180C)
-imparti aluatul in forme de muffins , pui cate 1/2 -1 lingurita in fiecare forma...
-coci fursecurile in cuptorul preincalzit aproximativ 15 minute ...
-cand sunt coapte le lasi sa se raceasca putin si apoi le scoti din forme si le pui pe un gratar metalic si le lasi sa se raceasca complet ...
-mie mi-au iesit 42 de fursecuri ...
-intre timp prepari crema :- intr-un bol mixezi bine toate ingredientele ...
Sunt super aromate si delicioase , perfecte pt zilele de PL :) , contin portia de tarate si tolerate pt o zi deci daca vrei le poti consuma pe toate intr-o zi :)
Sper sa le incerci si tu , pofta buna !