HOME

joi, 29 ianuarie 2015

BISCUITI DUKAN CU AROMA DE NUCA ( DUKAN COOKIES WITH WALNUT FLAVOR )

                  Biscuiti crocanti cu aroma de nuca ...
                                           Ingrediente :-2 oua
                                                                 -indulcitor dupa gust
                                                                 -1 lingurita esenta de nuca cu vanilie si unt
                                                                 -4 linguri budinca cu aroma de nuca (daca nu ai poti folosi                                                                         amidon de porumb sau budinca de vanilie ) (tolerat)
                                                                 -6 linguri lapte praf 0%
                                                                 -1 praf de sare
                            Modul de preparare :-pui ouale intr-un bol si le mixezi bine cu un praf de sare , adaugi indulcitorul +esenta si mizezi bine ...
             -adaugi praful de budinca si laptele praf si amesteci bine ca sa nu ramana cocoloase ,lasi aluatul sa se odihneasca 10 minute ,vei obtine un aluat consistent ...
             -imparti aluatul in forme de muffins , 1/2 lingurita pt fiecare forma (daca nu ai forme formezi biscuitii pe o tava tapetata cu hartie de copt )
 -coci biscuitii in cuptorul preincalzit la 350F(180C) aproximativ 10-15 minute ,ai grija sa nu ii arzi !
 -cand sunt copti ii lasi sa se raceasca putin si apoi ii scoti din forme si ii pui pe un gratar metalic si ii lasi sa se raceasca complet (eu i-am lasat neacoperiti cateva ore ca sa se mentina crocanti )
                                            - mie dintr-o portie mi-au iesiti 36 de bucati ...
Yummy yum yum  !
-sunt super deliciosi si au consistenta perfecta , poti sa-i consumi simpli sau poti sa ii umpli cu crema sau cu dulceata de fructe goji sau de rubarba sau sa-i glazurezi cu ciocolata dukan...
Daca nu-ti place aroma de nuca poti sa-i faci cu orice alta aroma preferi ...
Sper sa-i incerci si tu ,pofta buna !!!

2 comentarii:

  1. Mie mi.au ieșit cam gumosi, cred ca de la budinca de vanilie, dar sunt buni.

    RăspundețiȘtergere
  2. Folosim produse diferite, ai mei nu au ieșit deloc gumosi :) ,poți încerca să-îi faci cu amidon de porumb !

    RăspundețiȘtergere