HOME

joi, 26 iunie 2014

TOPPING DE FRISCA DUKAN (DUKAN WHIPPED CREAM)

Acest topping de frisca se poate folosi ca inlocuitor de frisca pt. diferite deserturi, torturi si prajituri ...
Ingrediente:- 400 ml lapte 0%
                              -indulcitor dupa gust 
                                            -1 lingurita esenta de vanilie 
                                                              -1 lingura amidon de porumb (tolerat )
                                                            -100g crema de branza 0%(sau orice alta branza cremoasa)   
                                   Modul de preparare : -intr-o craticioara amesteci 300ml lapte +indulcitor +esenta de vanilie si le pui pe foc sa fiarba la foc mic ...
  -intr-un bol adaugi 100ml lapte rece si o lingura amidon de porumb , si amesteci ca sa se dizolve amidonul in lapte , dupa care adaugi amidonul dizolvat la laptele care fierbe , si amesteci continuu cu un tel pana ce incepe sa se ingroase ...
 -torni budinca obtinuta intr-un bol , lasi sa se raceasca si apoi o pui in frigider pana se intareste , eu am lasat-o la rece  peste noapte ...
  -cand budinca e intarita o pui intr-un bol , adaugi branza si mixezi bine cu telul electric , daca e necesar mai adaugi indulcitor si esenta de vanilie dupa gust ...

-poti sa-l faci cu diferite arome (lamaie ,menta, cocos, cacao, ness , matcha , capsuni, visine etc. )
                                                      Sper sa-ti placa , pofta buna !!!

2 comentarii:

  1. din ce faza o poti folosi si aproximativ cata cantitate/zi?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Contine amidon ,care este aliment tolerat 1 lingura pe zi , toleratele se pot introduce doar din faza de croaziera si ai voie doua tolerate pe zi :) ,gasesti in meniu intreaga lista cu alimente tolerate ,poti sa o printezi si sa o ai la indemana :) Acest topping de frisca se poate consuma tot intr-o zi :)

      Ștergere