Azi e Halloween asa ca nu putea lipsi ceva dulce din meniu ..., cred ca acesti biscuiti deliciosi vor fi perfecti sa ne potoleasca pofta de dulciuri !
Ingrediente:-pt. biscuiti :-3 linguri dovleac copt dulce si aromat
-4 linguri tarate de ovaz
-2 linguri tarate de grau
-3 linguri lapte praf 0%
-2 linguri amidon de porumb
-1 lingurita praf de copt
-1 lingurita esenta de vanilie
-1/2 lingurita pudra de scortisoara
-pumpkin pie spice (nucsoara+scortisoara+ghimbir ) dupa gust
-2 oua
-indulcitor dupa gust
-pt. glazura :-2 linguri lapte praf 0%
-1 lingurita esenta de vanilie
-un praf pudra de scortisoara
-indulcitor dupa gust
-2 linguri lapte lichid 0%
Modul de preparare:-prepari dovleacul copt ...
-intr-un bol pui 3 linguri de dovleac copt , adaugi restul ingredientelor pt.biscuiti...
-mixezi bine (eu am folosit blenderul manual)
-aluatul trebuie sa fie destul de gros , ca o pasta ...
-tapetezi o tava cu hartie de copt , si formezi biscuitii...
-pui cate o lingura de aluat pt fiecare biscuite ...
-coci biscuitii in cuptorul preincalzit la 350 F (180 C) aproximativ 15-20 minute...
-reduci temperatura la 300 F (150 C ) si ii mai lasi 10 minute , astfel v-or fi usor crocanti ...
-scoti biscuitii si ii lasi sa se raceasca complet ...
-intr-un bol pui toate ingredientele pt glazura si amesteci bine , ca sa nu se formeze cocoloase ...
-glazurezi biscuitii...
-vei obtine o minunatie de biscuiti ...
-aromati si deliciosi ....
Yummy yum yum pumpkin-licious !!!
Sper ca o sa ii incerci si tu , merg de minune langa o cafea aromata ...
HAPPY HALLOWEEN !!!