HOME

▼

joi, 12 decembrie 2013

Crema de vanilie coapta intr-un dovleac ( Vanilla custard baked inside a pumpkin )


Ingrediente:- un dovleac mic
    -5 oua
                     -500ml lapte 0%
                                       -1 lingurita esenta de vanilie
                           -indulcitor dupa gust
                                            -1 lingurita pudra de scortisoara
Modul de preparare: -pui toate ingredientele pt custard in vasul blenderului sau intr-un bol si mixezi bine ...
-tai dovleacul unde are codita si ii scoti semintele...
                                   -pudrezi dovleacul cu indulcitor si scortisoara pe dinauntru...
                        -pui dovleacul intr-o tava mai inalta si torni custard-ul obtinut in dovleac...
                  -in tava dovleacului torni apa fierbinte ca sa coci dovleacu pe baie de abur ...
  -coci dovleacul in cuptorul preincalzit la 350F (180C) aproximativ o ora sau pana ce crema de vanilie/custard-ul e inchegata ...
                                                  -servesti cald sau rece dupa preferinta...

-noi am servit cald ca nu am avut rabdare sa  asteptam  sa se raceasca ...
Imparti cu cineva drag tie pt ca super delicious ! 
                                   -se papa si pulpa dovleacului... , ramane doar coaja :P
Sper sa incerci si tu ...
                               
                                                                         Pofta buna !
at

9 comentarii:

  1. Anonim23 octombrie 2014 la 06:42

    Buna. Merge la reteta asta dovleac placintar? ( din acela in forma de "para" )
    Merci mult pentru toate retetele tale minunate. Cu drag, Alina

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Oana Camacho23 octombrie 2014 la 12:54

      Cu mare drag Alina,ma bucur ca-ti plac :) ,eu zic ca merge ,chiar ieri a facut o dukanita ,aceasta reteta folosind dovleac placintar in forma de para ( butternut squash) si arata delicios ,a spus ca-I place foarte mult :) ,deci poti incerca linistita ! Astept sa-mi spui cum iti place ! Pupici cu drag :*

      Ștergere
  2. Anonim23 octombrie 2014 la 22:36

    Buna. Merci pentru raspuns. Intre timp am vazut si eu poza din grup, cu reteta facuta folosind dovleac ca si al meu.
    Voi incerca in cursul zilei de azi si iti voi spune cum a iesit. Pupici si tie :)

    RăspundețiȘtergere
  3. Unknown14 noiembrie 2014 la 11:22

    si eu 2 bucati in cuptor chiar acum :) Multumesc, fetita frumusica!

    RăspundețiȘtergere
  4. Unknown24 februarie 2015 la 00:14

    Super !

    RăspundețiȘtergere