HOME

marți, 30 iulie 2013

TOFU CRISPS

 
Ingrediente:-400g firm tofu
                                      -un manunchi mic de cilantro(coriandru verde sau poti folosi patrunjel verde)
-1 lingurita pasta de chili (sau dupa gust)
-2 cepe verzi
-sare+piper+praf de usturoi dupa gust
Modul de preparare:-scurgi bine tofu de apa , eu il presez bine intre palme ...
-prepari pasta de tofu in robotul de bucatarie...
-maruntesti bine...
                                               -vei obtine o pasta groasa si super yummy ...
     -tapetezi o tava cu hartie de copt si intinzi pasta de tofu intr-un strat uniform pe toata suprafata tavi ...
     -tava mea are 18x12 inches(45,72 cm pe 30,48cm) deci stratul de pasta de tofu e foarte subtire ...
       - coci in cuptorul preincalzit la 350F(80C) aproximativ 10-15 minute pana se rumeneste usor...
      -scoti tava si tai fasii , dupa care reduci temperature cuptorului si le mai pui putin in cuptor sa se usuce...

                       -vor fi super crocante si delicioase , ideale ca si gustare cand ai chef de ceva crispy sau servite cu alte preparate...
                                                            -eu le-am servit cu chili ...

-yummy yum yum !

 Sper sa le incerci si tu , nu au nici tarate si nici tolerate si se prepara foarte usor...

                                                                         Pofta buna !

4 comentarii:

  1. Geniale ! In cuptorul meu a durat mai mult (sau poate tofu avea mai multa apa), dar rezultatul e fantastic ! Ma cam saturasem de tofu natur, merci pentru reteta !

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ma bucur mult ca-ti plac ,sa-ti fie de bine ! Ai incercat pasta inainte sa o coci ,e super yummy ,poti sa o papi ca si dip cu feli de ardei ,castravete,bastonase de morcovi ;)

      Ștergere
  2. Super idee, merci ! Aseara n-am mai copt-o, ci am umplut niste rosii cu ea.

    RăspundețiȘtergere