HOME

luni, 15 iulie 2013

Chiftelute picante din piept de curcan afumat ( Spicy smoked turkey meatballs)

 
Ingrediente:- 500g piept de curcan afumat (sau poti folosi piept de pui afumat)
-50g feta 0% (sau branza proaspata de vaca)
-1 lingurita pasta de ardei iute
-1 ou
-1 lingurita patrunjel uscat (sau poti folosi patrunjel verde proaspat)
-1 lingurita de mustar fara zahar
-condimente dupa gust :-sare de mare +piper negru+paprika+ pudra de usturoi
                 Modul de preparare:-pui pieptul de curcan sau pui in robotul de bucatarie si il maruntesti bine bine (daca nu ai robot poti folosi masina de tocat carne)
                -adaugi si branza feta(sau branza proaspata de vaca) in robot si mai maruntesti putin ...
                                     -pui amestecul de curcan afumat si branza intr-un castron...
            -adaugi oul+pasta de ardei iute+patrunjelul uscat sau proaspat +restul condimentelor...
                                                                     -amesteci bine...
                                                               -adaugi mustarul ...
                                                                    -amesteci bine...
                                           -din compozitia obtinuta formezi chiftelutele ...
                                           -asezi chiftelutele intr-o tava pe hartie de copt ...
   -coci chiftelutele in cuptorul preincalzit la 350F(180C) pana se rumenesc , aproximativ 25-30 de minute ...
                                                           -sunt absolut delicioase ...
                                                      -ideale ca aperitiv sau gustare...
Yummy yum yum picante si delicioase ...,o sa fie un success atat pt cei la dieta cat si pt cei care nu tin dieta :) 

                                                                          Pofta buna !

2 comentarii: