HOME

sâmbătă, 22 iunie 2013

PISCOTURI (LADY FINGERS)

                                     Ingrediente: -2 oua +2 albusuri
                                                         -indulcitor dupa gust
                                                         -1 lingurita esenta de vanilie
                                                         -4 linguri tarate de ovaz
                                                         -2 linguri amidon de porumb
                                                         -3 linguri lapte praf 0%
                                                         -1 linguriita praf de copt
                                                         -75 ml lapte 0%
                             Modul de preparare:-separi albusurile de galbenusuri , mixezi bine galbenusurile  cu indulcitorul si esenta de vanilie pana ce se deschid la culoare si devin cremoase ...
                                       -adaugi taratele +amidonul+laptele praf +praful de copt...
                                                         -amesteci si adaugi laptele ...
                                                                     -mixezi bine ...
- separat bati albusurile spuma tare cu un praf de sare , incorporezi albusurile la compozitia obtinuta anterior..
                     -amesteci usor, de jos in sus , cu miscari circulare , ca sa nu se lase albusul...
                                                     -pui aluatul intr-un pos cu sprit ...
           -formezi piscoturile pe o tava tapetata cu hartie de copt (eu le-am facut in tava antiaderenta)...
  -coci piscoturile in cuptorul preincalzit la 350F(180C) aproximativ 10 de minute , stai cu ochii pe le ca sa nu le arzi !
 -din aceasta portie mie mi-au iesit 46 piscoturi...
                                                         -sunt pufoase si delicioase ...
                                 -poti sa le consumi ca atare sau sa le folosesti la diferite deserturi...
                                                           - sper sa le incerci si tu ...
 
    Pofta buna !!!

12 comentarii:

  1. Buna seara,
    Par foarte delicioase si as vrea sa va intreb in ce etapa a dietei Dukan pot fi gatite? M-am tot uitat la tot felul de retete de aici si par tare delicioase insa nu vreau sa gresesc in dieta. Acum sunt abea in atac[tocmai ce am trecut de ziua 2 si vreau sa tin vreo 10], inca nu am fost ispitita de nimic, desi lanaga mine si sora mea si prietenul meu mananca de toate..dar m-am abtinut. Dar aici pe blogul dumneavoastra am gasit numai bunatati.
    Va multumesc si imi cer scuze de deranj

    RăspundețiȘtergere
  2. Hi ! Bine ai veni ! Ma bucur mult ca iti plac retetele,sper sa incerci cat mai multe si sa te ajute cu dieta. Aceasta reteta de piscoturi se poate consuma doar incepand cu etapa de croaziera ,pt ca, contine amidon care este aliment tolerat 1 lingura pe zi ,iar in atac nu se consuma tolerate.Toate retetele de la rubrica DIETA DUKAN ,sunt pt faza decroaziera ,iar cele care nu contin tolerate sau legume se pot consuma si in atac. Felicitari pt ambitie ,si safatul meu e sa nu ti 10 zile de atatac,trebuie sa ti atatea zile cate zice graficul dukan,pt a calcula true weight si a afla cate zile de atac trebuie sa ti si cam cat v-a dura croaziera si consolidarea mergi pe site-ul oficial dukandiet.com ,daca ti mai multe zile de atac decat indica graficul risti sa stagnezi...Mult succes si spor la topit kg ! :*

    RăspundețiȘtergere
  3. Dukan a zis ca trebuie sa tin 6 zile..insa eu am de dat jos mai multe de 20kg...am 77kg [ieri aveam 77.1 si azi cantarul arata de dimineata 75.3-stiu ca e numai apa..insa e incurajator] si pana sa ma ingras eu aveam 47-50 kg[maxim] si mi-as dori sa ajung la 50 iar..insa dukan scrie ca la 55.8kg..iar eu is grasa la greutatea aia..ca sa zic asa.Nu sunt prea osoasa si am numai 1,65m. Si m-am gandit eu sa mai pun 4 kg. Croaziera dupa dukan as termina-o pe 10 decembrie.
    Mie imi place d efel sa gatesc..nu sunt pofticioasa la chestiile de cumparat...nici ciocolata nici nimic...insa la cele de casa imi e greu...si imi plac mult prajiturile de casa...iar retetele tale par super apetisante si creaza pofte. Am sa respect ce ai zis si cum trec in croaziera..cum ma apuc de ele..Multumesc frumos ca mi-ai zis de tolerate...ca nu prea stiam cum e cu ele..

    RăspundețiȘtergere
  4. Pana la urma e decizia ta ,insa de slabit ,se slabeste in croaziera ,in atac pierzi doar apa si organismul se detoxifica de zaharuri si grasimi. Eu am slabit 32 kg mancand aceste bunatati, deci se poate :) ,ai voie doar 2 alimente tolerate pe zi incepand cu croaziera. Spor la slabit ! :*

    RăspundețiȘtergere
  5. Ce super arata , am sa le incerc trebuie sa mi iasa tinand cont ca voi folosi aceleasi ingrediente :)locuiesc in u.s.a deci la treaba cu mine tin dieta de vreo 2 luni jumate si am scapat de 20 ponds puteam mai mult dar am trisat:((((

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Hi Oana , bine ai venit ! In ce stat esti ? Felicitari pt cele 20 de lbs , ai dat foarte bine :) , mult success in continuare si sper sa incerci cat mai multe retete :) , eu am slabit 78 lbs , daca vrei sa tinem legatura ma gasesti si pe Facebook Oana Camacho ..., pupicii si te mai astept ! :*

      Ștergere
  6. Bune, bune, bune de tot. A mancat si pitica mea de 5 ani care e o fitoasa la capitolul mancare. Urmeaza sa plec in concediu vreo 4 zile, daca as face cantitatea dubla pentru a le imparti in 4 portii, as putea sa imi iau la pachet? Oare rezista atatea zile?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ma bucur mult ca va plac ,sa va fie de bine ! :) sincer nu stiu daca rezista 4 zile daca nu le pui in frigider ,la mine nu au tinut niciodata atat de mult :) ,poti incearca si biscuitii ,fursecuri sau muffins :) Vacanta placuta ! :*

      Ștergere
    2. Multumesc frumos. O sa incerc biscuitii.

      Ștergere
  7. Buna Oana , daca nu am tava si nici nu gasesc cum as putea face piscoturile ? eu ma gandeam sa fac ca o foaie de prajitura si apoi sa le tai in mod egal , parca ar iesi mai frumos? se poate asa sau ce varianta imi recomanzi? :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Hi ! Ideea ta e foarte buna :) ,sau dacă vrei poți sa le formezi cu postul pe o tavă tapetata cu hârtie de copt :)

      Ștergere