Ingrediente:-450g ricotta 0%
-450g branza proaspata de vaca 0%
-250g iaurt grecesc 0%
-5 oua
-indulcitor dupa gust
-1 lingurita coaja de lamaie
-1 lingurita coaja de portocala
-2 lingurite esenta de vanilie (sau dupa gust in functie de cat e de concentrata esenta)
-3 linguri amidon de porumb
-1 lingurita praf de copt
-2 linguri fructe goji (optional)
Modul de preparare :-intr-un bol pui branza ricotta+branza de vaca+iaurtul grecesc+ galbenusurile de ou + esenta de vanilie+ coaja de lamaie +coaja de portocala...
-mixezi pana ce compozitia devine cremoasa,adaugi praful de copt, si apoi adaugi amidonul de porumb , cate o lingura pe rand ...
-daca vrei hidratezi fructele goji in putina apa cu esenta de rom sau vanilie, si le adaugi la compozitia obtinuta (eu am vrut fara goji , insa am folosit cateva goji pt decor )
-torni compozitia obtinuta intr-o tava tapetata cu hartie de copt ( ai grija sa folosesti o tava inalta pt ca e multa compozitie , eu am folosit o tava cu baza detasabila)
-iese o pasca mare , si contine amidon care e aliment tolerat 1 lingura pe zi , deci v-a trebui sa o consumi in 3 zile daca o mananci singura ( daca vrei poti injumatati ingredientele si sa faci o pasca mai mica )
Si o felie pt tine ... 
Pofta buna !!!
Oana, draga mea, cat indulcitor sa pun la reteta asta? Pupici!
RăspundețiȘtergereEu am pus cam 8 linguri de indulcitor pudra pt ca e multa compozitie , insa cel mai bine e sa gusti , si daca vrei mai dulce sa mai pui :) , pupicii cu drag ! :*
ȘtergereAbia astept s o fac maine !! merge si fara ricotta?sau sa inlocuiesc cu quark?
RăspundețiȘtergereHI Gabi ! Sper ca a iesit yummmy Pasca :) ,ricota se poate inlocui cu branza proaspata de vaca ,eu quark nu am folosit niciodata ...
ȘtergereE ok si in perioada de atac?daca nu am ricotta si amidonul de porumb nu imi mai iese ?
RăspundețiȘtergereAmidonul e e aliment tolerat , deci nu e permis in atac :) , daca nu ai ricotta poti sa o inlocuiesti cu branza proaspata de vaca :)
Ștergereciao,este super
RăspundețiȘtergereHello Carmen, ma bucur ca-ți place! :*
ȘtergereRecunosc ca prima incercare a fost un esec total- acum stiu ca a fost din cauza branzei. Dar intre timp am devenit "maestra": fac aceasta reteta ori de cate ori gasesc branza zero. Multumesc Oana pentru inca o reteta minunata :)
RăspundețiȘtergereCred ca tuturor ni se intampla sa avem cate un fail in bucatarie, ma bucur ca in final i-ai dat de cap si ca-ti place ! ❤
ȘtergereDaca amidonul se inlocuieste cu faina konjac, se intareste la fel? O incercat cineva? Multumesc
RăspundețiȘtergereEu nu am încercat,spor la experimentat !😆
ȘtergereOana iti multumesc pt tooooot si vreau sa te intreb de ce sa mancam bunatatea de pasca in 3 zile ,nu ca chiar am putea o manca , ci pt ca are doar 3 lg de amidon ,nu 6 , ca eu asa am inteles la tolerate avem voie 2 pe zi si ex era ca poti pune 2 tolerate din acelasi aliment ca de ex 2 lg de amidon,,scrie la explicatii,multumesc.
RăspundețiȘtergereAi dreptate, ai voie două porții de tolerate pe zi ,însă pe lângă amidon ai și goji care sunt tot tolerate,pe lângă asta iese o pasca uriașă,eu una nu as putea sa o mănânc intr-o zi,eu tratez desertul ca desert nu ca aliment principal in special ca ai peste 1kg de lactate+îndulcitor, care consumate in cantități mari duc la stagnare.Din punctul meu de vedere lactatele trebuie consumate cu măsură, cel puțin eu le consum in catitați mici deoarece conțin mulți carbohidrați!
ȘtergereAida Sopa faina de konjac ii da o textura lipicioasa si s ar putea sa nu ti placa ,eu am facut dar nu mi a placut
RăspundețiȘtergere