HOME

miercuri, 1 mai 2013

Chec de carne ( Meatloaf )


Ingrediente:- 1 kg carne tocata de vita
                                            -1 morcov mare dat pe razatoarea mare
                         -1 ceapa mare taiata marunt
                                -3 catei de usturoi tocati marunt
                                                -1 manunchi patrunjel verde tocat marunt
                                                        -sare de mare, piper negru si paprika dupa gust
-2 oua
                               -3-4 linguri ketchup fara zahar 
Modul de preparare :-intr-un bol amesteci carnea tocata + morcovul + ceapa +usturoiul+ verdeata +condimentele
                                                                  -amesteci bine...
                                                                      -adaugi ouale ...
                                                               -amesteci bine...
                          -tapetezi o tava de chec cu hartie de copt si pui copozitia obtinuta in tava...
   -coci checul de carne in cuptorul preincalzit la 350F(180C) aproximativ 45 de minute , il scoti ungi checul cu ketchup si il pui inapoi in cuptor pt inca 10 minute ....


-vei obtine un chec de carne super yummmmy...
































-se serveste cald acompaniat de garnitura de legume preferata ...


                          Sper sa-l incerci si tu , pofta buna !

2 comentarii:

  1. Cautam o reteta pentru drob de Paste si am inlocuit jumatate de carne cu ficat de pui tocat ca sa incerc asta. Pentru ca am pus ficatul crud am adaugat o lingura amidon (sau arrowroot, care e mai sanatos).
    Si am facut asta, Oana, ser sa ma aprobi: am uns cu un servetel cu ulei tava de chec si am presarat-o cu tarate ff fine macinate de la Sanovita.
    A iesit perfect. Multam! (Mara Farcasanu)

    RăspundețiȘtergere
  2. Suna bine 👍sa-ți fie de bine scumpa! Am o reteta de drob super yummy cu ficat de vita,pipote si inimioare de pui,un deliciu recomand sa-l incerci! ❤ :*

    RăspundețiȘtergere