Batoane cu scortisoara ( Cinnamon Sticks )

 

Ingrediente:-4 linguri tarate de ovaz

                            -2 linguri amidon de porumb

                    -4 linguri lapte praf 0%

                                 -1 lingurita pudra de scortisoara

-2 oua

                                                                    -50ml suc de portocale fara zahar (daca nu ai poti folosi apa minerala sau lapte si putina esenta de portocala)

                            -1 lingurita esenta de vanilie

             -indulcitor dupa gust

-pt. glazura:-2 linguri lapte praf 0%

-1/2 lingurita scortisoara

-putin suc de portocale fara zahar (aproximativ 2 -3 linguri , daca nu ai folosesti lapte sau apa minereala si putina esenta de portocala)

-indulcitor (optional)

Modul de preparare :-intr-un bol mixezi bine ouale cu indulcitorul si esenta de vanilie

                                       -adaugi taratele+amidonul+laptele praf+scortisoara...

                                           -amesteci bine , adaugi sucul de portocale ...

-amesteci bine si lasi compozitia sa se odihneasca aproximativ 20 de minute ca sa se hidrateze tatatele...

-pui aluatul obtinut intr-o forma de silicon sau o tava tapetata cu hartie de copt...

-intinzi aluatul pe toata suprafata tavii...

       -pui aluatul in cuptorul preincalzit la 350F (180C) aproximativ 10 minute , doar cat sa se coaca putin blatul ...

                                -il lasi sa se raceasca dupa care il scoti din forma si il tai in fasi..

                                                           -tai fiecare fasie in doua...

                  -pui fasiile intr-o tava tapetata cu hartie de copt , si le pui inapoi in cuptor ...

                       -le lasi sa se usuce in cuptor aproximativ 10 minute ...,ai grija sa nu le arzi !

 -prepari glazura amestecand laptele praf cu scortisoara si sucul...

                                                               -glazurezi batoanele...

                                          -pui batoanele in frigider pana se intareste glazura...

 -vei obtine un desert delicios...

 Yummy yum yum !

Sper sa le incerci si tu ...

 

   Pofta buna !