Ingrediente :- 500g surimi
- 1 conserva (450g) somon ( poti folosi ton , merluciu sau orice alt peste preferi)
-2 linguri tarate de ovaz
-1 lingura tarate de grau (optional)
-1 ou si un albus
-1 ardei rosu mic taiat marunt
-1 tulpina telina verde taiata marunt
-1 ceapa mica taiata marunt
-1 manunchi de cilantro verde tocat marunt (poti folosi coriandru, patrujel sau marar verde )
-sare de mare , piper si paprika dupa gust
-sucul de la 1/2 lime sau lamaie
Modul de preparare :-tai marunt marunt surimi
-scurgi pestele de lichid ...,intr-un bol pisezi bine pestele cu o furculita ...si adaugi surimi taiat marunt
-adaugi ceapa tocata , ardeiul + telina taiate marunt , verdeata tocata , taratele , oul , sucul de lime si condimentele...
-amesteci bine ...
-formezi chiftelele ...
-eu am folosit o measuring cup de 1/4 ...
-poti sa le faci mai mici sau mai mari ...dupa cum preferi ...
-le asezi intr-o tava tapetata cu hartie de copt...
-le coci in cuptorul preincalzit la 400F(200C) aproximativ 20 de minute sau pana se rumenesc ...
-se servesc calde sau reci dupa preferinta ...
-sunt super delicioase , eu le-am servit cu o salata...yummmy...
Sper ca le vei incerca si tu ...
Pofta buna !
Oana scores again! Este titlul acestor chiftelute absolut delicioase, usor de facut si cu ingrediente la indemana. Doua lucruri am invatat de pe blogul asta:sa respect ingredientele si cat de usor este sa urmezi dieta Dukan.
RăspundețiȘtergereAm avut o galetusa cu peste marinat, asa cum se gasesc in supermarketuri si numai 250 gr (un pachet) de surimi. Aveam tulpini de telina la congelator, am cumparat ieri un ardei rosu). Am crezut ca e migalos sa tai atat, dar toate au mers pronto prin mixerul tocator: pestele s-a facut o pasta, surimi abia dezghetat, proaspat s-a tocat in bucatele usor mai mari. Mi-au iesit 25 chiftelute absolut delicioase care au stat bine legate in cuptor. Toata pregatirea a durat 15 minute max, eu sunt adepta levelului easy.
Chiftelutele sunt absolut delicioase!
❤
ȘtergerePS: tocmai le-am scos din cuptor. Au gust de surimi. Ce idee geniala sa mananc surimi si in felul asta!
RăspundețiȘtergereMulțumesc mult scumpa mea pt review,ma bucur mult ca ti-au placut :* ,recomand si retetele de chifteluțe pt PP,chifteluțe cu peste si surimi si chiftelele de surimi :) Spor la bucătărit ! ❤ 😙 💐
Ștergere