Chec aperitiv cu ton ( Tuna Loaf )

 

Ingrediente :-2 linguri tarate de ovaz

-1 lingura amidon de porumb

-1 lingurita praf de copt

-2 oua

-4-5 linguri iaurt grecesc

-1 lingurita pasta de ardei iute (optional)

-sare si piper dupa gust

-1/2 ceapa tocata marunt

-un manunchi mic de cilantro (poti folosi patrunjel verde )

-1-2 tulpini de telina verde taiate bucatele mici

-200g ton din conserva , scurs de lichid si pisat cu furculita

-italian seasoning dupa gust

Modul de preparare :-separi albusurile de galbenusuri , pui galbenusurile intr-un bol si peste ele adaugi taratele , amidonul de porumb , praful de copt , condimentele ...

-adaugi iaurtul...

                                                                     -amesteci bine ...

-tai marut ceapa,verdeata si telina verde ...

                                                        -pisezi bine tonul cu o furculita

                             -adaugi tonul , ceapa , verdeata si telina peste aluatul obtinut anterior

                                                                  -amesteci bine

                                                        -separat bati albusurile spuma tare ...

                                        -incorporezi albusurile la compozitia anterioara...

                                       -amesteci usor , de jos in sus ca sa nu se lase albusul...

  -preincalzesti cuptorul la 350F(180C) ,pregatesti o forma de chec tapeta cu hartie de copt sau o forma de silicon , si pui compozitia pt chec in forma ...

                    -coci checul aproximativ 30-35 de minute sau pana ce se rumeneste frumos ...

                          -eu prefer sa il servesc cald , insa e foarte bun si la temperatura camerei

   - m-am inspirat din reteta pe care o faceam inainte de dieta , insa sincer m-am intrecut pe mine insumi , pt ca varianta aceasta de chec cu ton imi place mult mai mult :P

                                                 -este asa de light si de pufos yummmy...

 -yum yum delicious ...

      Pofta buna !