Aperitiv cu sunca ( Appetizer with ham )

Ingrediente :-2 linguri tarate de ovaz

                                                                        -1 lingura tarate de grau (sau mai pui o lingura tarate de ovaz sau 1 lingura tarate de psyllium ) 

                                                              -3 linguri iaurt grecesc ( poti folosi iaurt simplu)

                                        -2 linguri branza proaspata de vaca

                                                        -2 linguri branza feta farmitata 0% (optional)

                                     -2 oua (sau 1 ou intreg + 1 albus)

                                                        -1 lingura seminte de chimen (sau dupa gust )

                     -sare de mare dupa gust

                        -1/2 lingurita praf de copt

                                                                        -1/2 lingurita pasta de ardei sau fulgi de ardei (optional)

                            -3 feli de sunca fara grasime

Modul de preparare :-:- intr-un bol adaugi taratele + praful de copt+sarea +semintele de chimen

                                                                    -amesteci bine...

                                         -adaugi iaurtul+branza de vaca+branza feta +ouale

-amesteci bine cu o furculita...

 -pui comozitia obtinuta intr-o tava de silicon sau o tava tapetata cu hartie de copt .si o intinzi inr-un strat subtire ...

-tai feliile de sunca in fasii si le asezi peste aluat ...

-preincalzesti cuptorul la 350 F (180C) si coci blatul pt cipsuri aproximativ 15 -20 de minute...

                      -cand blatul e copt il lasi sa se raceasca putin in forma dupa care il scoti ...

                                -il tai dupa preferinta in paratele , dreptunghiuri , romburi ...

                                    -poti sa servesti asa cum e ... , insa mie imi place putin crocant ...

   -dupa ce am taiat blatul , am redus temperatura cuptorului la 250F(120 C),am pus bucatile intr-o tava ,si le-am dat la cuptor sa se faca mai crocante ...

                                                  -se servesc calde sau reci dupa preferinta ...

Acest aperitiv/ gustare este delicios , sper ca il vei incerca si tu ...

                                           
                                                                      Pofta buna !!!