HOME

joi, 15 noiembrie 2012

Inghetata de ciocolata cu rom... super simpla ! ( Chocolate rum ice cream )

             Ingrediente : -1 budinca de ciocolata (eu am folosit budinca de ciocolata instant )
-5 cani lapte 0% grasime
-1 lingura sirop fara zahar aroma rom cu cafea Kahlua (poti folosi esenta de rom si esenta de cafea,sau esenta de rom si putina cafea nes instant ,mie imi place mult combinatia de ciocolata+cafea+rom )
-budinca mea contine indulcitor ,daca budinca ta e fara indulcitor adaugi indulcitor dupa gust
Modul de preparare : -prepari budinca de ciocolata ,budinca mea normal se face cu 2 cani de lapte (500g) iar eu am facut-o cu 5 cani de lapte sa iasa mai multa :P ,cand budinca e gata adaugi siropul sau esentele in functie de ce folosesti ,si amesteci bine . Lasi budinca sa se raceasca ,a mea e rece pt ca se face cu lapte rece ...,pui budinca rece intr-un vas care se poate pune in congelator si il acoperi cat se poate de ermetic , tot la 30 minute scoti inghetata si o amesteci cu o furculita sau un blender manual pt a distruge cristalele de gheata ,astfel vei obtine o inghetata cremoasa ...
                                          -rezultatul o inghetata cremoasa ,aromata si delicioasa ...
  ATENTIE 
    -daca lasi inghetata peste noapte sau mai mult de 5 ore  in congelator fara sa o amesteci , v-a ingheta foarte tare , insa nu te speria , o scoti o lasi la temperatura camerei aproximativ 15 minute dupa care o blenduiesti bine bine , si devine cremoasa din nou !!! Ca sa nu inghete foarte tare , ar trebui sa folosim un fel de alcool (lichior, vodka , brandy ) pt ca alcoolul actioneaza ca si un anti-freeze iar inghetata ar ramane inghetata dar nu iceberg :D , insa cum noi dukaneii trebuie sa stam departe de alcool ne descurcam cu ce putem ;)
-mai simplu nici ca se putea ...
-sooo yummmy....

Daca iti place inghetata recomand sa investesti intr-un aparat de facut inghetata , iese super cremoasa si in 25 de minute e gata inghetata :)
Poti sa incerci diferite arome , printre preferatele mele se numara si cea cu fistic (budinca cu aroma de fistic instant indulcita +lapte 0% )
Sper ca o vei incerca si tu ...
                                                                          Pofta buna !

3 comentarii:

  1. Arata delicios si se prepara rapid :D....felcitari pentru tot ceeea ce realizati!

    RăspundețiȘtergere
  2. Arata delicios :X ....felicitari pentru tot ceea ce faceti...sunt foarte incantata de blogul dvs !!!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Bine ai venit Jully ! Multumesc mult pt aprecieri , sper sa gasesti cat mai multe retete care sa-ti placa ! :*

      Ștergere