HOME

vineri, 23 noiembrie 2012

Fursecuri cu cacao ( Cocoa Cookies Light )



 
 
              Ingrediente : - 3 oua + 1 albus
                                                                               -1-2 lingurite de cacao (in functie de cat de cicolatoase vrei sa iasa ) 
                                                       -1/2 lingurita cafea instant
                                                           -1 lingurita esenta de vanilie
                                               -indulcitor dupa gust
                                               -3 linguri de apa rece
Modul de preparare :-separi albusurile de galbenusuri ...,intr-un bol pui galbenusurile ,indulcitorul ,vanilia si le mixezi bine pana devin cremoase si se deschid la culoare...
 
-adaugi apa treptat si mixezi bine ...
                                                                  -adaugi cacao
-adaugi cafeaua instant
                                     
                                                                     -mixezi bine
                                       -separat bati albusurile spuma tare cu un praf de sare
-incorporezi albusurile in compozitia cu galbenusuri...
                                      -amesteci usor ,de jos in sus ca sa nu se lase albusul ...
-intr-o tava pui o plansa de silicon sau o tapetezi cu hartie de copt ...si  pui cate o lingura din aluatul obtinut ...
-coci fursecurile in cuptorul preincalzit la 350F(180 C) aproximativ 15-20 de minute...
                                                               -ai grija sa nu le arzi !
 
-aceste fursecuri sunt fine si delicate...
 
-usor de facut si delicioase ...
 
Sper ca le vei incerca si tu ...
 

                                                                        Pofta buna !
                                                       

2 comentarii:

  1. tare draga imi esti pt tot ce faci si minutiozitatea cu care prezinti orice reteta ! te imbratisez cu drag, esti o persoana extrem de amabila si placuta !

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc din suflet pt apreciere Gabriela, esti tare draguta! :* Sper sa incerci cat mai multe retete si astept sa vi sa-mi spui cum ti-au placut ! :* <3

      Ștergere