Chiftele de somon ( Salmon patties)

 

                                                     Ingrediente :- 1 cutie (400g) de somon in suc propriu ( daca vrei poti folosi ton sau orice alt peste preferi)

-1 ou

-1/2 ceapa mica

                                                                  -1 manunchi mic de coriandru verde (poti folosi patrunjel verde sau marar )

                                -1-2 linguri tarate de ovaz (optional)

                                         - sucul de la 1/2  lime (poti folosi lamaie )

            -sare si piper dupa gust

 

 

Modul de preparare :- scurgi pestele de lichid ,il pui intr-un bol si il pisezi bine cu furculita...

 

 -adaugi oul,ceapa tocata marunt ,verdeata tocata marunt,sarea,piperul si sucul de lime ...

                                                                      -amesteci bine

                                    -pui taratele intr-o farfurie (eu am folosit doar o lingura, folosesti taratele in functie de preferinta ,daca vrei poti sa le lasi la oparte )

                                     -modelezi chiftelele ....,eu le-am facut mari ,poti sa le faci mai mici ...

                                                                -le dai prin tarate ...

                                         -le asezi intr-o tava tapetata cu foaie de copt ...

-coci chiftelelle aproximativ 20 de minute in cuptorul preincalzit la 350F( 180C) ,la jumatatea timpului le intorci ...

                                                                    -le servesti calde ...

 

Sunt foarte delicioase , sper ca le vei incerca si tu ...

 

                                                                              Pofta buna !