Ingrediente:-varza proaspata
-sare de mare
-piper
Modul de preparare : -cureti varza si o tai fasii subtiri ...
-pui o cratita la incalzit si adaugi varza ...
-condimentezi varza cu sare si piper ( eu pun mult piper pt ca imi place varza foarte piperata :P )
-calesti varza amestecand din cand in cand ,pana se inmoaie si se rumeneste ...
-vei obtine cea mai delicioasa varza calita,NU trebuie sa pui apa pt ca varza contine multa apa ...
-poti sa o servesti ca si garnitura la pui,vita sau muschi de porc...,noi am servit cu piept de pui ...
Pofta buna !
Oana, avem voie s-o facem cu varza murata in Croaziera? Castraveciori murati?
RăspundețiȘtergereDa,poți sa o faci cu varza murata, daca e prea sarata sa o desarezi inainte, vezi ca am si o reteta de copanele de pui pe pat de varza murata, daca vrei sa incerci :) ,castraveciori murați fara zahar adaugat sunt permisi la PL ,iar la pp poți consuma ca si condiment 2-3 castraveciori mititei /cornichon sau câteva feliuțe din unul mare! Mara am vazut celalalt mesaj in care mi-ai scris despre troian, crezi ai putea sa-mi dai mai multe detalii, mie nu-mi apare nimic, poti te rog sa-mi spui unde exact apare si ce am de facut ca sa rezov problema ? Multumesc mult!
Ștergerem facut-o, Oana cu o jumatate de varza proaspata si jumatate murata, cu cimbru si scazuta in cuptor si o ceapa si a iesit absolut fantastic. Pentru culoare cred ca ii poti adauga o lingurita de paprika dulce. Multumesc pentru reteta.
RăspundețiȘtergereSuna bine , sa-ți fie de bine! :)
Ștergere