HOME

vineri, 26 octombrie 2012

Tocanita cu piept de pui si conopida (Chicken and cauliflower stew)


Ingrediente :-2 PIEPTURI DE PUI FARA OS SI FATA PIELE TAIAT CUBURI+1 CONOPIDA DESFACUTA IN BUCHETELE +1 CEAPA TAIATA MARUNT +1 LINGURA KNORR DE PUI+ SARE SI PIPER DUPA GUST+1 LINGURA AMIDON DE PORUMB +4 LINGURI DE IAURT GRECESC (sau simplu).

Modul de preparare :- intr-o cratita bine incinsa pui ceapa la calit putina apa si apoi adaugi bucatile de pui ,cand puiul e fiert pe jumatate adaugi conop...
ida,knorr de pui ,sare si piper si le acoperi cu apa ,lasi sa fiarba la foc mic pana ce puiul si conopida sunt fierte ,dupa care faci o ingrosala din iaurt si amidon ,la ingrosala adugi 1 polonic din lichidul de la tocanita si amesteci bine ,iar apoi adugi toata ingrosala peste tocanita ,mai fierbi tocanita 5-10 minute .

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu