HOME

joi, 25 octombrie 2012

Supa de pui aromata ( Spiced up chicken soup)


Ingrediente :-pui fara piele (eu am folosit 8 pulpe de pui fara piele)
                    -3 tulpini de telina taiate in bucatele
                    -3-4 morcovi taiati rondele
                    -1 ceapa taiata marunt
                    -1 lingurita knorr de pui
                    -1 crenguta de scortisoara
                    -sare ,piper si pudra de scortisoara dupa gust

Modul de preparare:-pui  puiul, legumele si crenguta de scortisoara intr-o oala...

                             
                                                    -le acoperi cu apa si le pui la fiert....


- spumezi supa , iar cand puiul este fiert iei carnea de pe oase (optional), adaugi  condimentele ,si mai fierbi putin supa...
 -se serveste fierbine cu putina scortisoara presarata deasupra ...


-iti  recomand sa incerci supica acesta ,stiu ca o sa ti se para ciudat sa pui scortisoara in supa ,dar crede-ma e delicioasa... :P,sotul meu fiind din Mexico ,am invatat sa gatesc cu condimente aromate :)
-e ideala supica aceasta cand esti racit sau e frig afara si vrei o mancare care sa te incalzeasca si sa te faca sa te simti confortabil :),iar pe langa acesta scortisoara e super sanataoasa si accelereaza metabolismul ,deci e super buna pt slabit !
                                                  Sper ca o vei incerca si tu, pofta buna !

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu