HOME

marți, 2 octombrie 2012

Pastrav la cuptor (Roasted rainbow trout)


Ingrediente: -pastrav
                      -1-2 catei de usturoi
                      -1 lime  (sau lamaie galbena)
                      -sare si piper

Modul de preparare :- cureti pestele , il codimentezi bine pe toate partile ....

 
 -intr-o tava tapetata cu hartie de copt ,pui 3-4 feli de lime (sau lamaie) si asezi pestele deasupra lor ,nu uita sa condimentezi pestele si pe dinauntru ,si pune 1-2 feliute de lamaie si usturoiul taiat marunt
 
               -pune pastravul in cuptorul preincalzit la 350F (180C) aproximativ  20-25 minute

 
Pur si simplu delicios ....,poti sa-l servesti cu mujdei de usturoi ,sau cu garnitura de legume ...
 
 
POFTA BUNA !

2 comentarii:

  1. A iesit foarte bun pestele! Multumesc de reteta! Chiar imi era pofta de peste! Multumesc! te pup!

    RăspundețiȘtergere