Friptura de vita la gratar cu sos de hrean( beef stake with horseradish sauce )

 
Ingrediente :-carne de vita fara grasime
                      -piper negru
                      -sare
                      -1 lingurita hrean
                      -2 linguri iaurt grecesc 0%

Modul de preparare :- Incingi bine o tigaie grill sau daca ai gratar cu carbune si mai bine ...

-prajesti carnea 4-5 minute pe fiecare parte (binenteles ti cont de grosimea felii de carne ,si de cat de bine facuta inti place carnea )

                           
                                   -cand carnea e facuta o condimentezi cu sare si piper dupa gust
                       -prepari sosul de hrean amestecand iaurtul cu hreanul si condimentezi dupa gust...

                                                       -servesti friptura cu sosul de hrean ...

                                                                          Pofta buna !