Bastonase de dovleac copt (Roasted Butternut squash fries )

Ingrediente:- dovleac (eu am folosit soiul butternut squash )

-sare de mare  si piper dupa gust

-incepi cu taierea si curatarea dovleacului de coaja ..., in una din poze o sa vezi mana iubitului meu sot pt ca el m-a ajutat si a curatat dovleacul pt mine :) ,dovleacul avand coaja foarte tare e putin mai greu de curatat ...,dupa ce ai curatat dovleacul ii scoti semintele si il tai bastonase la fel cum tai cartofii cand vrei sa faci cartofi prajiti ...

-sa nu  tai foarte subtiri bastonasele ...

-preincalzesti cuptorul la 400 F (200 C)...,asezi dovleacul intr-o tava tapetata cu hartie de copt

                                 -eu am spreiat bastonasele de dovleac cu putin ulei de masline (optional)


                                                   -le presari cu sare si piper negru ...

-pui dovleacul in cuptorul preincalzit aproximativ 20 de minute

                                            
    -dupa care intorci bastonasele de dovleac si le mai pui la copt pana incep sa se rumeneasca


                                                                -ai grija  sa nu se arda !

                                                        
   -aceste bastonase de dovleac sunt absolut delicioase , gustul dulceag al dovleacului imbinandu-se cu sarea si piperul  ... rezultatul -combinatia perfecta de dulce/sarat ...

Sper sa incerci si tu aceasta reteta ...,aceste bastonase de dovleac sarate si delicioase se pot servi ca si gustare ,sau ca si garnitura la muschi de porc sau vita ,insa merg foarte bine si cu carne de curcan , hamburger sau ochiuri de ou ...

          

                                                                           Pofta buna !