Ingrediente :
-3 cani faina
-2 cani zahar
-un praf de sare
-3/4 lingurita praf de copt
-1 cana de unt moale (la temperatura camerei )
- 1 ou
-1 lingura lapte
-1 lingurita esenta de vanilie
Modul de preparare :
-intr-un bol cerni faina+sarea+praful de copt
-bati bine cu mixerul untul si zaharul ,pana obti o crema pufoasa ,adaugi oul+vanilia +laptele si amesteci bine pana se omogenizeaza. Adaugi amestecul de faina si amesteci pana ce aluatul nu se mai lipeste de bol.Imparti aluatul in doua bucati egale,il invelesti in folie de plastic si il pui in frigider pt 2 ore. Scoti pe rand cate o bucata de aluat ,presari bine suprafata de lucru cu faina sau zahar pudra si cu sucitorul intinzi aluatul ,verificand sa nu se lipeasca ,decupezi fursecuri cu formele dorite ,le pui in tava pregatita cu hartie de copt ,lasand 1 cm spatiu intre ele si le coci 8-10minute .Daca doresti inainte sa le coci le poti presara cu bombonele colorate ,daca nu le poti lasa simple .
Te asigur ca atat cei mici cat si cei mari vor savura cu mare placere aceste fursecuri !
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu