HOME

sâmbătă, 21 ianuarie 2012

PIZZA DESERT CU UNT DE ARAHIDE SI DULCEATA DE CAPSUNI(PEANUT BUTTER &STRAWBERRY JELLY PIZZA )

               Azi fiind pizza night :D ,nu putea sa lipseasca desertul asa ca am facut pizza cu unt de arahide si dulceata de capsuni :P,aceasta pizza are ca ispiratie faimosul PB&J sandwich,sandwich-ul cu unt de arahide si gem ) care aici in State este preferatul tutoror copiilor si nu numai :D ,noua la toti ne place foarte mult ,asa ca am decis sa transform obijnuitul sandwich intr-o delicioasa pizza ,mmmmmm a iesit  o nebunie :P
pe cat de simpla pe atat de delicioasa :P
             Ingrediente:pt aluat :- 350g faina
                                                -7g drojdie uscata
                                                -1 lingurita sare
                                                -1 lingurita zahar
                                                -1 ou
                                                -2 linguri ulei de masline
                                                -225 ml apa calduta
                          - 3 linguri cu unt de arahide (pui untul de arahide intr-un bol si il pui la microunde 30 de secunde sa se inmoaie putin )
                         -3-4 linguri pline cu dulceata de capsuni(daca dulceata e tare o pui cateva secunde la microunde sa se inmoaie putin ,astfel v-a fi mai usor de intins )

Modul de preparare : -Faci maiaua din drojdie + zahar + apa calduta ,si lasi sa fermenteze ,intr-un bol mare pui faina +sarea, amesteci bine , adaugi oul +drojdia fermentata ,si framanti pana ce aluatul nu se mai lipeste de maini si se dezlipeste de pe peretii bolului ,adaugi uleiul de masline si mai framanti putin,lasi aluatul sa se odihneasca o ora,aluatul isi mareste volumul de 3 ori .
intinzi aluatul in forma de cerc ,indoi marginile si presezi cu furculita sa formezi o margine mai groasa
intinzi untul dearahide pe toata suprafata aluatului ,mai putin pe margini
peste untul de arahide intinzi gemul de capsuni ,acoperind-ul in intregime ca sa nu se arda
coci pizza cam 10 minute pana ce marginile se rumenesc
                        
                                                     Fa-o si tu ,sunt sigura ca o sa-ti placa !

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu