File de peste in crusta de malai " Cornmeal-Crusted Tilapia "

Ingrediente :- 6 fileuri de peste ( eu am folosit Tilapia  )
                      -200g faina de malai
                      -sare si piper dupa gust
                      -ulei pt prajit
                      -lamaie sau mujdei de usturoi pt servit

Modul de preparare : -Cureti pestele si il condimentezi cu sare si piper ,dupa care il tavalesti bine bine prin malai :))),si il prajesti in ulei  cate 3 minute pe fiecare parte . Gata !
                Deliciosul peste se serveste cu lamaie sau mujdei de usturoi si garnitura preferata ! Pofta buna ! <3