FAJITAS DE POLLO "MEXICAN DISH WITH CHICKEN ,PEPPERS AND ONIONS "

" FAJITAS DE POLLO " este o mancare Mexicana facuta cu piept de pui ,ardei si ceapa si care se servesc cu tortillas ,orez spaniol .guacamole si fasole frecata mexicana :P ,un deliciu la farfurie :))

Ingrediente: -piept de pui
                    -ardei gras (eu am folosit 3 ardei ,poti folosi ce culoare vrei ,dar se vede frumos daca folosesti de diferite culori :P  )
                    -2 cepe
                    -putin ulei
                    -sare si piper dupa gust

                                         -tai ardeii in fasii , ceapa pestisor si puiul in fasii

-pui o tigaie (de preferat tigaie tip gratar ) la incins cu putin ulei ,cand uleiul e incins adaugi puiul si il calesti bine pana se rumeneste

                                                 -peste pui adaugi ceapa si ardeii

-condimentezi cu sare si piper dupa gust si calesti legumele impreuna cu puiul amestecand mereu ,pana ce puiul e gata si legumele se inmoaie usor

                                             SIMPLU SI EXTREM DE DELICIOS :P

-FAJITAS DE POLLO se servesc cu tortillas de porumb sau de faina alba dupa preferinta

-incalzesti tortillas in tigaia fara ulei una cate una

-pastrezi tortillas calde intr-un recipient special pt tortillias sau daca nu ai le pui pe o farfurie si le acoperi cu o alta farfurie si le invelesti cu un prosop de bucatarie ,sau si mai simplu le acoperi cu folie de aluminiu ca sa stea calde ca nu sunt bune reci :P

-Fajitas de pollo se asaza peste tortilla  , se servesc dupa preferinta cu orez ,guacamole si fasole

                                                    SIMPLEMENTE DELICIOSO !